Простое песочное печенье из самых доступных ингредиентов. Вкусное и такое нежное, что словно тает во рту! Готовится быстро «буквально за 5 минут». Очень рекомендую всем попробовать!
Ингредиенты:
- Сливочное масло (комнатной температуры) – 120 грамм
- Яйцо куриное – 1 штука
- Сахарная пудра – 65 грамм
- Соль – 1/4 чайной ложки
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Разрыхлитель – 1/2 чайной ложки
- Мука пшеничная – 200 грамм
Приготовление песочного печенья
В чашку глубокую выкладываем размягченное сливочное масло (комнатной температуры), добавляем соль, ванилин, сахарную пудру и хорошенечко взбиваем с помощью миксера до однородного состояния (в течении 3-4 минут).
Разбиваем яйцо, продолжаем взбиваем миксером (в течении 2-3 минут). Добавляем пшеничную муку, разрыхлитель и хорошенечко размешиваем.
Перекладываем подготовленную массу в кондитерский мешочек. Выдавливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до ста девяноста градусов духовку – примерно на десять минут.
Вам понравится
Песочное печенье «калачи» на сметане и желтках
Мягкое и ароматное песочное печенье на растительном масле
Песочное печенье с корицей
