Десерты с бананами возглавляют список моих любимых угощений. Мягкий и аппетитный фрукт будто был для этого создан! Огромное разнообразие домашних вкусняшек можно приготовить — от самых простых до сложных и изысканных. Творожно-шоколадная горка превратится в ваше любимое блюдо, как только вы откусите первый кусочек.
Ингредиенты:
- 6 бананов
- 200 г творога
- 200 г сыра маскарпоне. Можно заменить любым мягким сыром
- 150 г черного шоколада
- 2 ст. л. коричневого сахара или обычный сахар
- 4 капли ванильного экстракта или 1 ч.л ванильного сахара
- грецкие орехи по вкусу
Приготовление банановой горки
Смешайте творог с сахаром и ванильным экстрактом, добавьте маскарпоне и растопленный шоколад.
Взбейте ингредиенты до состояния однородности. На блюдо выложите прямоугольник творожно-шоколадной массы, затем 3 очищенных банана.
Чередуйте таким образом слои, выложив сперва 2, а затем 1 банан, чтобы получилась горка.
Посыпьте десерт измельченными грецкими орехами и уберите в холодильник на 1 час. По желанию можно украсить горку шоколадом.
источник
