Любите домашнее печенье, и вам нужен легкий рецепт печенья? Вам сегодня ко мне) Я познакомлю вас с рецептом коричного печенья. Это песочное печенье получается рассыпчатым, с ярким ароматом корицы, а съедается такое печенье быстро, как семечки!
Ингредиенты
- Мука – 400 г
- Сливочное масло – 200 г
- Сахар – 100 г
- Желток – 1 шт.
- Яблочный уксус – 1 ст. л.
- Холодная вода – 50 мл
- Корица молотая – 1 ч. л
- Сахар – 2 ст. л.
Приготовление домашнего печенья
Сливочное масло натираем на крупной терке в муку. Добавляем сахар и растираем смесь в жирную крошку
Добавляем желток и уксус и постепенно вливаем воду. Замешиваем тесто.
Отправляем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут.
Раскатываем тесто и вырезаем печенье произвольной формы и размера. Посыпаем печенье смесью корицы и сахара.
Отправляем в разогретую духовку на температуру 190 градусов примерно на 10-12 минут.
источник
