Из сливы получится приготовить много интересных блюд. Например, ароматный сливовый пирог.
Ингредиенты
- слива — 12 шт.;
- сливочное масло — 120 г;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 120 г;
- разрыхлитель — 6 г;
- мука — 170 г.
Приготовление пирога со сливами
Из сливы удаляем косточку, разрезаем на две части.
В размягченное сливочное масло высыпаем сахар, взбиваем венчиком. Разбиваем в сливочную смесь яйца, взбиваем до однородности.
В полученную массу просеиваем муку, соединенную с разрыхлителем. Лопаткой замешиваем тесто.
Форму для выпекания застилаем пергаментом, выкладываем на поверхность тесто. Равномерно распределяем тесто по форме, выкладываем срезом вниз сливы.
Выпекаем пирог при 180 градусах в духовке 45-50 минут. Перед выпеканием можно сбрызнуть лимонным соком сливы и посыпать коричневым сахаром. Так пирог получится еще слаще и насыщеннее.
Вам понравится
Тертый пирог со сливами
Открытый пирог со сливами
Простой и вкусный пирог со сливами и корицей. Забыть невозможно
