Пышная двухцветная запеканка с творогом и бананом — любимое и популярное лакомство у детей и взрослых. Запеканка по этому рецепту получается нежнее нежного, пористая и очень ароматная. Самое интересное, запеканка получается всегда разной, так называемое тесто двух цветов перемешивается, как ему захочется. Вкус же от этого не страдает. Запеканка не сильно сладкая, кушать можно со сгущенным молоком, вареньем или медом.
Ингредиенты
- Творог — 180 г
- Банан — 2 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Крупа манная — 50 г
- Сахар — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 0,5 ч.л.
Приготовление двухцветной запенкаанки с творогом и бананом
Первым делом приготовим шоколадный слой. В чашу блендера сложить бананы, 1 яйцо, сахар (50 г), манную крупу (25 г) и какао-порошок. Измельчить в однородную гладкую массу.
Форму смазать сливочным маслом, выложить шоколадную массу. Теперь в чашу блендера положить творог, яйцо, сахар (50 г) и манную крупу 25 г. Тоже измельчить до однородной массы.
Сверху шоколадного слоя выложить творожную массу.
Запекать пышную двухцветную запеканку с творогом и бананом в духовке при температуре 180 градусов до готовности, примерно 25-35 минут.
Вам понравится
Творожная запеканка с изюмом и бананом
Творожная запеканка без сахара и муки, но с бананом
Творожная шоколадная запеканка на скорую руку
