Очень вкусен чеснок маринованный, который продают на Московских рынках продавцы с южных районов. Вообще-то они рецепты в строжайшем секрете держат.Но кое-что и мы умеем.
Попробуйте приготовить чеснок маринованный со свеклой на зиму. Правда, готовится он долго, но дело стоит того.
Понадобится:
- Чеснок головками — 1 кг,
- уксус столовый 9%-ный — полстакана,
- свекла — 1 шт (крупная).
Для маринада:
- вода — 1 л,
- соль — 100 г,
- сахар — 2 ст. ложки,
- яблочный уксус — 2 ст. ложки.
Tweet Варить варенье осенью — это давняя традиция почти во всех семьях. Кто-то варит каждый год свое, фирменное. А кто-то ищет новые рецепты, сочетает,… Tweet Из свежих фруктов и ягод можно сделать невероятно вкусное желе, на приготовление которого вы потратите немного времени. Приготовить желе можно практически из любых… Tweet Приготовив вкусный салат «Кабачки по-корейски» на зиму один раз вы будите заготавливать его каждый год все в большем и большем количестве. Салатик очень…
