Печенье с шоколадом и солью — это взрыв вкуса. Сладкое рассыпчатое печенье с соленой ноткой, необычайно вкусно, изысканно и даже статусно. Пожалуй оно порадует даже гурманов
Ингредиенты:
- мука — 200 г
- масло сливочное(мягкое) — 100 г
- сахар — 120 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
- яйца — 1 шт
- кукурузный крахмал — 1 ч.л
- сода — 0.5 ч.л
- соль — 0.5 ч.л
- шоколад — 90 г
Приготовление печенья с шоколадом и крупинками соли
В мягкое масло добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Добавляем яйцо.
В муку добавляем кукурузный крахмал, соль, соду. Соединяем 2 смеси и замешиваем тесто.
Добавляем шоколад
Формируем печенье. Ставим на 1 час в холодильник
Выпекаем при температуре 180 градусов на 20 минут
Печенье готово
Подробный процесс приготовления печенья смотрите в видеоролике
источник
