Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами

Каким образом порадовать домашних в зимнее время вкусной, ароматной, но недорогой выпечкой? Быстрый пирог из замороженных летом ягод — выгодное решение для успешной и занятой хозяйки.

Ингредиенты

  • Сахар — 200г
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 200г
  • Мука — 400г
  • Изюм — 50г
  • Ягоды — 150г
  • Масло подсолнечное — для выпечки
  • Сахарная пудра — для украшения
  • Уксус — для гашения соды
  • Сода — 1/2 чайной ложки

Приготовление зимнего пирога на молоке с замороженными ягодами

Подготавливаем все необходимые ингредиенты, замороженные ягоды достаем из морозильной камеры. Взбиваем миксером или блендером 1 яйцо и 1 стакан сахара до однородной массы

В полученную массу добавляем соду, гашенную уксусом. Вливаем стакан молока и тщательно перемешиваем.

Просеиваем муку с помощью сита. Добавляем частями, чтобы в будущем тесте не было комочков. Осторожно перемешиваем до получения однородной консистенции.

Форму для выпекания выстилаем бумагой пергаментной, смазываем подсолнечным маслом и выливаем полученное тесто.

Сверху на тесто обильно высыпаем ягоды черной смородины в вперемешку с изюмом. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов в течении 35 минут. В случае недостаточной мощности духового шкафа время приготовления может растянуться, контролируйте готовность теста зубочисткой.

Блюдо готово! Остывший пирог с ягодами можно посыпать сахарной пудрой с целью украшения!

Вам также понравится:

Потрясающий пирог из замороженных ягод

Пирог с яблоками и черникой

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: