Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Зеленый борщ в мультиварке

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусного зеленого борща, приготовленного в мультиварке. Такой зеленый борщ в мультиварке можно готовить круглый год, ведь сейчас все необходимые ингредиенты свободно можно купить в любом супермаркете.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 граммов
  • щавель — один пучок ( 50 граммов)
  • Морковь — одна небольшая морковка
  • Картофель — четыре средних клубня
  • Лук репка — одна луковица
  • Рис — три столовых ложки
  • яйца куриные — три яйца
  • Лавровый лист — два листика
  • Зелень — по вкусу. Можно использовать петрушку, зеленый лук, укроп в любой пропорции
  • Соль, перец молотый по вкусу.

Приготовление зеленого борща в мультиварке

Куриное филе помыть и нарезать на небольшие кусочки. Картофель почистить и нарезать кубиком. Морковку почистить и натереть на крупной терке или по желанию нарезать соломкой. Лук репчатый очистить и нарезать мелким кубиком.

Кусочки курицы, картофель, лук и морковь отправить в мультиварку. Все посолить, налить воду для супа. Добавить лаврушку. Вскипятить воду. Затем включить мульварку на режим Тушение на полтора часа. За полчаса до окончания открыть мультиварку, всыпать рис и перемешать. Снова закрыть мульварку.

Тем временем сварить яйца вкрутую, охладить и очистить. Нарезать вареные яйца кубиком. Зелень и завель хорошенько помыть под проточной водой и порубить ножом.

Через полтора часа открыть мультиварку, добавить в борщ яйца, зелень и щавель. Еще раз включить режим Выпечка, довести до кипения на этом режиме, добавить соль и перец.

Зеленый борщ в мультиварке готов. Разлить по тарелкам и подать к столу. Подавапть со сметаной.

Готовим в микроволновке, мультиварке, Первые блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: