Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Запеканка с тыквой и творогом

Запеканка из тыквы с творогом — нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы.
Творожная запеканка с тыквой готовится по типу пирога «Зебра». Это совсем несложно. В результате вы получите вкусный, аппетитный десерт в белую и оранжевую полоску.

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Граммов
  • Тыква — 300 Граммов (сырая)
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Крахмал картофельный — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 4 Щепотки

Приготовление запеканки с тыквой и творогом

Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке. После разомните вилкой или взбейте блендером до консистенции пюре.

Добавьте яйцо, две щепотки соли и сахар по вкусу. Всыпьте столовую ложку картофельного крахмала с горкой и перемешайте.

Творог выложите в глубокую посуду. Добавьте яйцо. Соль и сахар. Взбейте творог с яйцом, солью и сахаром до консистенции крема. Добавьте столовую ложку крахмала с горкой.

Форму для выпечки смажьте маслом. Поочередно выкладывайте две столовые ложки тыквенного пюре и две столовые ложки творожной смеси. Таким образом заполните всю форму.

Готовьте творожную запеканку в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут. Готовую творожную запеканку с тыквой охладите, достаньте из формы и нарежьте на порции. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом.

источник



 

Яично-молочные блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: