Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Запеканка из макаронов с консервированным тунцом и томатным соусом

Готовим вкусную и сытную рыбную запеканку. Отвариваем макароны и выкладываем их в форму поверх измельчённого консервированного тунца в собственном соку. Заливаем макароны с рыбой измельчёнными помидорами с чесноком и укропом, посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный в собственном соку — 2 банки по 185 г
  • Помидоры консервированные в собственном соку — 300 г
  • или помидоры свежие — 300 г
  • Макароны — 300 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Укроп свежий — 1 небольшой пучок
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление запеканки из макаронов с консервированным тунцом и и томатным соусом

Помидоры очищаем от кожицы и пюрируем блендером или протираем через сито. Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

В кастрюле кипятим воду, всыпаем соль. В кипящую воду отправляем макароны и отвариваем на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции.

С консервированной рыбы сливаем сок. Если рыба кусочками, разминаем её вилкой. Выкладываем рыбу на дно формы и равномерно распределяем. Отваренные макароны отбрасываем на дуршлаг. Выкладываем макароны поверх рыбы.

Укроп промываем и мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкой тёрке. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. К измельчённым помидорам добавляем чеснок и укроп. Соус перемешиваем. Равномерно распределяем соус поверх макарон.

Посыпаем заготовку тёртым сыром. Форму отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовим запеканку из макарон с консервированным тунцом 30 минут. Готовой запеканке даём немного остыть.

Подаём запеканку из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом горячей как самостоятельное блюдо.

источник



 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: