Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Запеченые куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»

Получается очень вкусное и красивое блюдо. Почти праздничное. Рекомендую!

Ингредиенты:

Для котлет

  • 1 куриная грудка(филе)
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 ч.л. зерновой горчицы
  • 1 ч.л. кетчупа
  • специи соль
  • 2-3 ст.л. муки.

Для гарира

  • 6-7 картофелин
  • 5-6 помидор
  • 0,5 луковицы
  • оливковое масло для смазки формы
  • 2 зубчика чеснока
  • около 100 граммов любого сыра
  • 1 яйцо
  • 150 г. молока.
  • 100 г. сметаны

Приготовление запеченых куриных котлеток Полосатый рейс

Приготовить ингредиенты для котлет. Из грудки приготовить куриный фарш. Разбить в него яйцо. Добавить остальные ингредиенты. Все хорошо перемешать.

Для приготовления гарнира картофель ичистить и нарезать крупными ломтиками. Отварить в подсоленой воде до готовности. Также режем помидоры.

Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами, по краям формы. А в серединку котлетки из фарша.

По краям котлеток — репчатый лук полукольцами. И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока. Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.

После этого готовое блюдо можно подавать к столу.

Вам также понравится:

Курица по-французски с сыром

Котлеты из куриного фарша с творогом




Готовим курицу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: