Готовим Заливной пирог с рыбой сайрой и яйцом на кефире рецепт простой..
Ингредиенты
Для теста
- кефир — 200 мл;
- яйцо — 1 шт
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.;
- соль — 1 щепотка;
- мука — 200-230 г
Начинка
- сайра — 1 банка (можно любую другую рыбу);
- яйца вареные — 2 шт;
- сыр — 50 г на терке;
- зелёный лук
Приготовление заливного пирога с срыбой и яйцом
Замешиваем тесто, оно получается достаточно жидким.
Все для начинки измельчить и смешать. В предварительно смазанную форму для выпечки выложить половину теста. На него — начинку. Затем — вторую часть теста. И в духовку на 30минут при 180 градусах.
Когда будет готов — ещё горячий смазать сливочным маслом, дать остыть. Подавать со сметаной и зеленью!
Вам понравится
Вкуснейший заливной пирог с рыбой
Заливной пирог с рыбой и картошкой
Заливной пирог с консервированной рыбой
