Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Закусочный вафельный торт с овощами и куриным филе

Готовить такой закусочный торт просто, а результат — восхитительный

Ингредиенты:

  • Куриное филе/грудка 800 гр
  • Лук репчатый 150 гр
  • Морковь 150 гр
  • Приправа для курицы 1 столовая лодка
  • Соль 0,5 чайной ложки
  • Черный перец 0,5 чайной ложки
  • Зелень петрушки (10 веточек)
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Вафли 4 шт
  • Сыр твердый 100 гр

Для заливки:

  • Сметана 5 столовых ложек
  • Куриное яйцо 1 шт

Форма 22 см

Приготовление закусочного вафельного торта

Лук и морковь очистить. Нарезать произвольно. Куриное филе промойте и нарежьте крупным кубиком.

Куриное мясо и овощи отправьте в чашу блендера. Взбейте ингредиенты до однородной массы.

В приготовленную массу добавьте куриные яйцо, соль, черный молотый перец, рубленую зелень и приправу для курицы. Перемешайте ингредиенты.

Форму застелите пергаментом. Сначала выложите вафлю, затем — выложите слой приготовленной начинки. Повторяйте этапы друг за другом. Последнем слоем должна быть вафля.

Сметану взбейте с куриным яйцом. Приготовленным соусом залейте пирог, разгладив верхний ярус ложкой.

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Время приготовления пирога — 30 минут. Пирог посыпьте тертым сыром и спрячьте в духовку ещё на 10 минут. Вафельный торт с овощами и куриным филе готов.

 

источник



 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: