Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Закусочный рыбный торт «Красотка»

С виду кажется, что так сложно будет приготовить!.. Не переживайте: все просто, быстро – и легко! Результат же потрясающий: нежные и сочные крекеры тают во рту. Намазка из сыра и горчицы добавляет легкую нотку пикантности. Рыбные консервы, малосольная семга и оливки – потрясающее сочетание, создающее море вкуса и отличное настроение.

Ингредиенты:

  • майонез домашний – 130 граммов;
  • крем-чиз Филадельфия или другой – 130 граммов;
  • соль,
  • перец,
  • горчица – половина чайной ложки,
  • укроп – 2 столовых ложки,
  • тунец консервированный (или другие консервы) – 110 граммов,
  • сёмга малосольная – 120 граммов,
  • маринованный красный перец – 150 граммов,
  • оливки – 1 банка,
  • темные крекеры – сколько потребуется,
  • зеленый лук,
  • петрушка,
  • укроп,
  • кинза.

Приготовление закусочного рыбного торта Красотка

Форму застилаем пленкой. Смешиваем майонез домашний, крем-чиз Филадельфия, соль, перец, горчицу, укроп и перемешиваем.

Дно формы промазываем намазкой и укладываем слой крекеров. Крекеры тоже промазываем и выкладываем на них нарезанную полосками малосольную семгу.

Посыпаем нарезанным зеленым луком. Намазываем крекеры и укладываем их в форму, намазкой вниз. Промазываем крекеры сверху и выкладываем нарезанный маринованный красный перец.

Опять слой крекером, смазанных с двух сторон, а потом выкладываем консервированный тунец (или любые другие рыбные консервы).

Посыпаем зеленым луком. Выкладываем слой измельченных маслин. Укладываем намазанный крекер, промазываем его сверху и накрываем торт пленкой.

Ставим закусочный торт в холодильник, лучше всего на ночь. Выкладываем на сервировочное блюдо, снимаем пленку.

Украшаем торт следующим образом: одну треть верха торта (среднюю) полоской посыпаем измельченными маслинами. По бокам маслин делаем узкие красные дорожки из нарезанного перца. Боковые оставшиеся полоски посыпаем нарезанной зеленью.

Рыбный, праздничный, нарядный, закусочный торт «Красотка» украсит ваш новогодний стол! А еще он очень вкусный и сытный! Любителям рыбных блюд обязательно понравится! Крекеры пропитываются и становятся нежными-нежными: просто тают во рту.

Сочетание консервы, семги и сырной намазки – бесподобное. Горчица только добавляет закуске недостающую нотку пикантности.

Вам также может понравиться:

Закусочный торт Наполеон с рыбными консервами

Закусочный тортик

источник




 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: