Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Закуска-намазка с сельдью

Это великолепная закуска, готовится за считанные минуты. Может дополнить праздничный стол или отлично подойдёт к повседневному завтраку.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное размягченное — 200 граммов
  • Сельдь малосольная — 150 граммов
  • Горчица – половина чайной ложечки
  • Сок лимона – две столовых ложки
  • зелень — несколько веточек

Приготовление закуски намазки с сельдью

Малосольную сельдь помыть и разделать на филе. Нарезать полосками, а затем — очень мелкими кубиками.

В миску выложить арзмягченное сливочное масло. Добавить горчицу и перемешать с маслом. Затем влить лимонный сок. Все перемешать до однородности.

Выложить в масляную смесь сельдь и еще раз все перемешать. Порубить мелко зелень.

На рабочую поверхность растелить пищевую пленку и насыпать часть порубленной зелени. На зелень выложить масло. Разровнять масло в колбаску. Сверху посыпать остатком зелени. Завернуть колбаску в пищевую пленку и убрать в холодильник примерно на полчаса или на час.

Такую закуску можно использовать для бутербродов или для закусочных блинчиков.

Вам также понравится:

Как приготовить селедочное масло

Закуска из селедки и плавленого сыра




 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: