Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Закуска фаршированный перец

 

Дорогие друзья!

Последний месяц лета особенно щедр на овощи, из которых в это время можно и нужно готовить разные блюда.

zakuska_farshirovaniy_perec

 

Поэтому я приготовила три закуски из фаршированного болгарского перца. Салат, заправленный растительным маслом в перце, салат из майонеза в перцах и медальоны в перцах. Любой салат будет выглядеть вкуснее и аппетитнее, если его подать в болгарском перце, разделенном на половинки.

Закуска фаршированный перец — салат в перце

Понадобится:

  • Перец болгарский — два перчика. Лучше разного цвета. Заранее очистить перец от хвостиков и сердцевинки и разрезать его на две части.
  • помидорки — два или три помидора. Это зависит от их размеров.
  • лук красный — половину луковки небольшого размера,
  • зеленый горошек консервированный — две столовых ложки,
  • виноград — 150 граммов, виноград нужно взять без косточек.
  • яблоко — одно ( не обязательно),
  • семечки подсолнечника очищенные — одну или две столовых ложки (не обязательно)

Для заправки:

  • Масло растительное,
  • соль, перец молотый черный.
Готовим закуски, Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 17..

  • Надежда

    Какие оригинальные рецепты. Просто загляденье. Сделаю с удовольствием.

    Ответить
  • Ольга

    Мне очень нравится такое оформление салатов в перце, причем в них можно положить все что угодно.

    Ответить
  • Светлана

    Отличные рецепты с перцем! Последний рецепт забираю себе, понравился очень. Спасибо!

    Ответить
  • Светлана

    У меня муж обожает болгарский перец, может даже просто так его лопать. А уж от фаршированного — за уши не оттащишь. Спасибо за рецепты, буду радовать его разнообразными блюдами.

    Ответить
  • Татьяна

    Для меня это конечно первый рецепт фаршированных перцев подойдёт бесспорно. Очень оригинальный.

    Ответить
  • ladybloger

    Я думала, увидев заголовок, что это обычный фаршированный перец. А тут — такая красота и вкуснятина! Наталья, спасибо за рецепт! Очень оригинальный!

    Ответить
  • dnx

    Отличная закусочка. Под нее так и просится, граммчиков так сто-стописят!

    Ответить
  • Алексей

    Сейчас у нас такая невыносимая жара, что холодные закуски выглядят, как подарок от бога. Спасибо за холодные рецепты закусок от бога.

    Ответить
  • Александра Журавлева

    Недавно готовила такое блюдо (салат в перце), но начинка была другая, попробую теперь так приготовить )

    Ответить
  • Олег

    Да, такая закусочка действительно очень вкусная, особенно к моим домашним напиткам. Спасибо за такой вкусный рецептик!

    Ответить
  • Ирина

    Отличные рецепты с перцем.Понравилось все. Сегодня салат приготовлю в перце. Спасибо!

    Ответить
  • Vasiliy

    Я очень люблю фаршированный перец, это одно из моих любимых блюд вместе с голубцами:)

    Ответить
  • Зоя

    Закуску в перцах тоже готовлю, взяла на заметку Ваши варианты начинки. Понравился рецепт салата.

    Ответить
  • Мария

    Очень хорошие рецепты закусок из фаршированного перца. Воспользуюсь ими в эти выходные. А пока Твит.

    Ответить
  • Вера

    Первый рецепт однозначно забираю в свою копилочку. Благодарю!

    Ответить
  • Алевтина

    Благодарю за рецепты приготовления перцев,второй особенно понравился.Перцев много наросло,надо кушать,они очень полезные.

    Ответить
  • Ольга Суворова

    Да, сейчас только успевай обрабатывать овощи для консервации. Все заготовки с перцем обожаю, вот только интересно, а можно в вашем рецепте воспользоваться не консервированным горошком, а свежим (замороженным)?

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: