Закрытая пицца из лаваша в духовке

Рекомендуем аккуратно подвернуть все края и смазать верхний лаваш взбитым яйцом.

Ингредиенты:

• 2 листа лаваша,
• 140 г мясного фарша,
• 1/2 луковицы,
• 1 болгарский перец,
• 1 помидор,
• 60 г кукурузы,
• 100 г твердого сыра,
• 60 г томатного соуса.

Приготовление закрытой пиццы из лаваша

1. Мелко нарежь лук и обжарь с фаршем до готовности.
2. Болгарский перец и помидор нарежь кольцами, а сыр натри.
3. Смажь лист лаваша томатным соусом, выложи фарш и остальную начинку.
4. Посыпь тертым сыром и накрой вторым листом.
5. Готовь пиццу в духовке 20 минут при 180 градусах.

источник