Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Яркий овощной салат Мазурка с фасолью без майонеза

Этот салат достоин того, чтобы поставить его на праздничный стол. Он очень вкусный и полезный.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 300 граммов
  • Грецкие орехи очищенные – 100 граммов
  • Маринованные огурцы – два или три огурчика. Можно заменить солеными огурцами
  • Консервированная красная фасоль – 300 граммов
  • Перец болгарский – два перчика (примерно 300 граммов)
  • Чеснок – два зубчика
  • Масло оливковое – четыре столовых ложки. Можно заменить подсолнечным маслом без запаха
  • Зелень петрушки – один небольшой пучок
  • Соль – по вкусу

Приготовление овощного салата Мазурка с фасолью

Болгарский перец очистить от сердцевины и нарезать небольшим кубиком. Маринованные огурчики нарезать небольшим кубиком. Зелень мелко порубить ножом.

Чеснок очистить и порубить ножом как можно мельче. Очищенные орехи выложить в пакет и пройтись по ним скалкой, чтобы измельчить.

Приготовить миску. Выложить в нее болгарский перец, огурцы, чеснок, зелень, грецкие орехи. Перемешать. Открыть консервированнуюфасоль, откинуть ее на сито или на дуршлаг. Пропустить через проточную воду и освободиться от жидкости. Отправить фасоль в миску с ингредиентами.

Открыть баночку с кукурузой и освободиться от жидкости. Кукурузу отправить в миску. Все перемешать. Затем салат посолить,заправить маслои еще раз перемешать. Салат готов к подаче на стол.

Вам может также понравиться:

ТОП-8 рецептов свежих салатов без майонеза

Салат с курицей и кукурузой без майонеза

 




Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: