Сегодня готовлю простую выпечку из творога к чаю. Этот творожный рулет понравится тем, кто не любит возиться с тестом и тратить много времени на готовку. Приготовить такой рулет проще простого, а то что получится он нежным и очень вкусным, я гарантирую! Попробуйте, эта выпечка к чаю вам точно понравится!
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 лист
- Творог — 500 г
- Бананы- 2 шт.
- Изюм — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Для заливки:
- Сметана — 3 ст. л.
- Яйца — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
Приготовление выпечки с творогом из лаваша
- Готовим начинку: взбиваем яйца с сахаром (немного сахара оставляем для заливки). Добавляем к яичной массе творог, измельченный банан и изюм. Перемешиваем.
- Выкладываю начинку на лаваш, подворачиваю края и сворачиваю рулет.
- Заливку готовим из яйца, сметаны и оставшегося сахара.
- Выкладываю рулет в форму и заливаю заливкой.
- Отправляю рулет в духовку на 30-35 минут на температуру 180 градусов.
- Готовому рулету нужно дать полностью остыть и можно подавать.
источник
