Для тех, кто предпочитает зимой есть заготовки собственного приготовления, предлагаю приготовить вкусные маринованные помидоры. Они не только вкусные, но еще и красивые. Каждый помидор вставляется в колечко из кабачков. Овощи и маринад получаются очень вкусными, а блюдо из кабачков и помидоров — красиво смотрится.
Для приготовления заготовки берутся некрупные помидоры и молодые кабачки, которые не нужно чистить.
Понадобится:
- Помидоры — по необходимости,
- кабачки — по необходимости,
- чеснок,
- смородиновые листики,
- лавровый лист,
- вишневые листики,
- укроп зонтиками,черный перец горошком.
Для маринада:
- Вода — 1,5 литра,
- соль — две столовых ложки,
- сахарный песок — две столовых ложки,
- уксусная эсенция 70 % — одна десертная ложка.
Страница: 1 2
Действительно очень оригинальный рецепт. Я тоже сохранила его себе, обязательно закрою несколько баночек помидор в кабачках.
А в банке то как смотрится. Ну что вкусно, я не сомневаюсь.
Вот так, я еще точно не заготавливала. Представляю как вкусненько. Обязательно попробую.
Как оригинально смотрится такая консервация. Я патиссоны заготавливая на зиму, а вот кабачки не делала. В сочетании с помидорами очень понравилось! Наверняка очень вкусно и смотрится красиво! Спасибо!
Наталья, у меня жена как раз искала в интернете рецепт помидор в кабачках, ей знакомая посоветовала очень вкусно получается. Обязательно покажу ваш рецепт жене, пусть приготовит. Мы любим консервированные овощи.
Красота необыкновенная! Обязательно надо попробовать.
Беру в закладочки, очень симпатично смотрятся баночки — уверена, что вкуснятина!
Замечательны рецепт. И хотя давно никакие заготовки не делаю, попробую баночки две сделать, удивить своих домашних Спасибо!
Наташа,мне очень нравится Ваш рецепт. Красота! Обязательно сделаю. Спасибо, забираю!
Как же я люблю маринованные кабачки! Вкуснятина!
Чего только хозяюшки не выдумают! Это так необычно! Все сделают, лишь бы удивить и порадовать родных и гостей! Тоже воспользуемся этой идеей при заготовке!
Какой классный рецепт заготовки помидоров и кабачков — просто слов для восхищения не хватает! Воспользуюсь непременно!
Просто супер заготовка, в закладки положила! Понравился ваш рецепт и дочке и мне, что оригинально, это одно, то что два в одном в универсальной «упаковке» это второе, ну то что вкусно будет — даже сомнений нет!
Рецепт отличный, но у меня в семье предпочитают соленые заготовки, но не маринованные.