Раньше говорили, что летом один день — год кормит. Сейчас эта пословица несколько устарела. Мы хотим насладиться самим летом, особенно если живем в климате с холодной морозной зимой.
Но хозяева дачных участков умеют извлекать выгоду из жарких летних дней на своей даче. Тяжело работая на даче, они они наслаждаются движением на свежем воздухе вдали от загазованных городов. А заготавливая бесконечные банки с овощами, фруктами и ягодами, они кормят свою семью натуральными продуктами.
Я приготовила сегодня два рецепта вкусного варенья из крыжовника. Эта ягода — кладезь минеральных веществ. Не зря его называют северным виноградом.
Варенье из крыжовника с семечками и орехами.
Понадобится:
- Крыжовник — 1 кг,
- ванилин,
- сахар — 1 кг,
- семечки подсолнечные очищенные — половина стакана,
- грецкие орехи очищенные измельченые — половина стакана,
- апельсин — цедра с одного апельсина
Страница: 1 2
Как оригинально с семечками. Но крыжовник у нас уже прошел, нужно будет в следующем году приготовить.
Здравствуйте Наталья!Как кстати ваш рецепт варенья из крыжовника,да еще с семечками и орехами.Думаю это очень вкусно.Я сегодня собрала на даче крыжовник,буду варить по вашему рецепту,спасибо.
Я очень орехи люблю. В любом виде. В варенье кладут орехи, особенно на юге, где они растут и их много.
Вроде все просто и ясно, надо будет обязательно сделать!
И коммментарий простой и понятный. Спасибо.
Крыжовника у нас на даче очень много. Рецепты ваши очень необычны. Надо же — семечки с грецким орехом и второй рецепт очень заинтересовал. Спасибо.
Ирина, грецкий орех часто в варенье кладут. Он засахаривается, делается вкусным.
Никогда не варила варенье из крыжовника. В этом году обязательно восполню этот пробел. Спасибо за рецепты.