Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкуснейший сэндвич на завтрак

Что вы едите на завтрак? Предлагаем приготовить вкуснейший сэндвич на завтрак, который легко готовится. Он сытный, вкусный. Его можно подать к кофе.

Ингредиенты:

  • мягкий хлеб тостовый — четыре ломтика
  • яйца куриные — одно яйцо
  • нарезка мясная или колбасная —  четыре тонких больших ломтика.  Нарезка может быть любая. Кроме того можно просто отрезать ветчину, колбасу или  любое отварное мясо.
  • майонез — две чайных ложечки. Можно не использовать или уменьшить количество
  • горчица — две чайных ложечки. Можно не использовать или уменьшить количество
  • масло сливочное — две столовых ложки
  • сыр, который хорошо плавится — два ломтика
  • молоко — две столовых ложки
  • соль

Приготовление вкуснейшего сэндвича на завтрак

Все четыре ломтика хлеба необходимо смазать горчицей или майонезом или смесью горчицы и майонеза. Это на ваше усмотрение и на ваш вкус.

На два ломтика положить приготовленную мясную или колбасную нарезку.  На нарезку положить ломтик сыра. Если хотите сделать двухэтажный сэндвич, положите между ветчиной и сыром еще олин ломтик хлеба. Но тогда  колбасный и сырный слои должны быть толще.

И накрыть сэндвичи вторым ломтиком хлеба.

Аккуратно обрезать края сэндвича острым ножом. Лучше, если это будет нож с волнистым лезвием.  Обрезка нужна не только для красоты. При этом хлеб лучше пропитается яичной смесью.

В небольшой широкой  емкости слегка взбить яйцо с молоком и солью.  Обмакнуть сэндвич в молочно-яичную смесь и оставить его примерно на половину минуты. Сэндвич должен пропитаться с обеих  сторон.

Поставить сковороду на огонь и разогреть в ней сливочное масло.  Обжарить  сэндвич с обеих сторон примерно по две минуты с каждой.  Переворачивать сэндвич двумя лопатками. При этом следует немного придавить сэндвич, чтобы его составляющие немного склеились.

Снять сэндвичи, выложить на разделочную доску и подождать одну минуту, чтобы он больше пропитался. Затем отрезать его по диагонали на два кусочка.

И теперь можно подать вкусный сэндвич на завтрак.  Надеюсь, он понравится вам и вашим близким.




 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: