В сезон ягод пеку такой пирог 3 раза в неделю! Вкуснейшая, необычная мочено красивая выпечка с сочной ягодной начинкой. Готовится из самых простых продуктов, быстро и легко.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 120 грамм
- Яйцо – 1 штука
- Подсолнечное масло – 50 миллилитров
- Сахарный песок – 120 грамм
- Ванильный сахар – 8 грамм
- Мука – 300 грамм + 50 грамм
- Разрыхлитель – 10 грамм
- Вишня – 500 грамм
- Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Пирог с ягодной начинкой из простых продуктов
В блюдо выкладываем мягкое сливочное масло, добавляем яйцо, сахар, подсолнечное масло, ванильн.сахар и тщательно размешиваем ложкой до однородности.
Высыпаем муку, разрыхлитель и смешиваем, собрав в ком. Оставляем небольшой кусочек и основную часть выкладываем в формочку 20х20 сантиметров, разравниваем по дну.
В маленький кусочек добавляем муки и размешиваем руками. Вишню режем пополам и достаём косточки. Насыпаем кукурузного крахмала и размешиваем.
Кладем вишню поверх теста и разравниваем. Посыпаем подготовленной крошкой и выпекаем тридцать минут при 180 градусах.
Вам понравится
Манный насыпной пирог с ягодами
Нежный пирог с ягодами на сметане и йогурте
Знаменитый тертый пирог с ягодами
