Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкуснейший пирог из лаваша с творогом и сыром

Пирог готовится очень быстро, а получается очень сытным

Ингредиенты:

  • Лаваш 9 листов
  • Творог 700 гр
  • Кефир 250 мл
  • Сыр 300 гр (у меня моцарелла и твёрдый сыр)
  • Укроп
  • Яйца 3 шт
  • Соль, перец, сушёный чеснок

Приготовление пирога из лаваша с творогом и сыром

Для приготовления начинки сыр натираем на крупной терке. Укроп шинкуем мелко. Творог выкладываем в миску. Разбиваем яйца в миску с творогом. Добавляем укроп и 2/3 части тертого сыра. Добавляем гранулированный чеснок. Солим и перчим. Хорошо перемешиваем все до однородного состояния. Начинка для пирога готова.

Приготовим форму для пирога. Вырезаем 9 листов лаваша по форме и выкладываем один лист лаваша в форму. Смазываем лист лаваша кефиром. Выкладываем на лаваш 2 — 3 столовых ложки начинки и хорошо разравниваем. Сверху кладем второй лист лаваша и на него — начинку. Так повторяем со всеми листами лаваша.

Сверху должен быть лист лаваша. Смазываем его кефиром и посыпаем оставшимся сыром. Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем пирог в духовке примерно 30 — 35 минут. Готовый пирог немного охладить и можно подавать к столу

 



Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: