Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкуснейшие овощные котлеты без грамма мяса!

Готовим потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Тарелка опустела мгновенно!

Ингредиенты:

  • Картофель – 800 гр.
  • Морковь – 150 гр.
  • Лук – 50-100 гр.
  • Чеснок – 2-4 зубчика
  • Соль – 1 ч.л. не полная
  • Черный перец – по вкусу
  • Копченая паприка – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кетчуп – 2 ст.л.
  • Твердый сыр – 70 гр.
  • Растительное масло для жарки

Приготовление котлет без мяса

На крупную терку натереть сырой картофель, отжать от сока. Натереть морковь и лук. Измельчить чеснок. Добавить специи и яйцо. Все перемешать.

Сформировать котлеты круглой формы.

Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Сложить на противень. Смазать кетчупом. Запекать при температуре 180*С 20-25 минут.

За 5 минут до готовности посыпать твердым тертым сыром. Украсить зеленым луком или зеленью.




 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: