Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкуснейшие булочки с начинкой, как для пиццы

Рецепт булочек с начинкой, как для пиццы. На мягком ароматном комочке дрожжевого теста вкусненький фарш из сосисок и сыра. Дети от подобных пышек просто в восторге! Отлично подходят как для чаепития, так и в виде перекуса, который можно взять с собой на работу или учебу.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Сметана – 200 мл.
  • Сахарный песок – 0,5 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Дрожжи быстродействующие – 1 ч. л.
  • Мука – 350-450 г.

Начинка:

  • Сосиски – 2-3 шт.
  • Сыр – 50 г.
  • Сметана – 1 ст. л.

Приготовление вкуснейшие булочки с начинкой

Сметану (лучше, если она некоторое время постоит на столе и согреется), сахар, соль, растопленное сливочное масло и яйцо смешать. Добавить муку и дрожжи, которые на инструкции полагается вводить сухими в тесто, не растворяя перед этим в воде. Замесить тесто и налепить булочек, сложить их в формы, смазанные предварительно жиром.

Сосиски накрошить, сыр натереть. Смешать начинку и заправить ее сметаной.

К этому времени быстродействующие дрожжи уже должны поднять тесто. Ложкой выложить начинку, стараясь немного повредить верх булочек и поглубже поместить колбасно-сырный фарш.

Духовой шкаф прогреть до 200 градусов. Выпекать примерно 25-30 минут. Как только булочки подрумянились, и сыр начал плавиться, можно вынимать.

Готовой выпечке дать минут 10 постоять в форме. После чего вынуть и подавать к столу. Булочки с начинкой невероятно вкусные в теплом виде. Хотя и остывшие они вас не разочаруют.

Приятного аппетита!

Вам также понравится:

Изумительно вкусный пицца-хлеб

Пицца на сковороде за 10 минут

Источник




 

Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: