Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкуснее магазинного! Лучшее песочное печенье к чаю

Сегодня у нас выпечка! Печем песочное печенье с минимальным количеством сливочного масла и сахара!

Ингредиенты

Тесто

  • Яйца – 2 шт.
  • Сливочное масло – 25 гр.
  • Соль – щепотка
  • Ванилин — щепотка
  • Сахар – 1,5 ст.л.
  • Мука – 150 гр. (у меня рисовая – 100 гр.+ овсяная – 50 гр.)
  • Кокосовая стружка – 50 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для украшения

  • Шоколад – 30 гр.
  • Сливочное масло – 10 гр.
  • Кокосовая стружка – 10 гр.

Приготовление песочного печенья к чаю

Смешать сухие ингредиенты.

Добавить яйца и масло. Замесить тесто.

Скатать шарики влажными руками.

Приплюснуть вилкой (вилку смочить водой) крест-на-крест. Выпекать в разогретой духовке при Т180*С на среднем уровне 15-20 минут.

Остудить. Для украшения растопить шоколад и сливочное масло, с помощью чайной ложки украсить шоколадом и посыпать сверху кокосовой стружкой и измельченными орехами.

 

 



 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: