Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Ветчина из свиной рульки. Видео

Ветчина из свиной рульки — несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий!

Ингредиенты:

  • Свиная рулька — одна рулька весом примерно 1 килограмм
  • Соль — одна чайная ложечка с горкой
  • Специи любимые — одна чайная ложечка
  • Перец душистый молотый — одна чайная ложечка
  • Лавровый листик — один
  • Чеснок — четыре или пять зубчиков
  • Лук репчатый — одна луковица
  • Перец душистый горошек — пять горошин
  • Перец черный горошек — пять горошин
  • Чай черный для окраски — семь чайных ложечек. Можно заменить луковой шелухой

Приготовление ветчины из свиной рульки

Сначала рульку нужно разрезать и вынуть большую кость. Срезать все кусочки мяса. Удалить сухожилия.

Смотреть рецепт приготовления свиной рульки на видеоролике




 

Видео, Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: