Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вафельный торт с шоколадом и орехами

Если с вафельному торту добавить орехи и шоколад получается необыкновенно вкусный десерт

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи (стандартные) 2 шт

Для начинки

  • Сгущенное молоко вареное — 1 баночка ( 370 гр)
  • Кешью жареный — 50 г
  • Шоколад молочный — 300 г (3 плитки)
  • Грецкий орех — 50 г
  • Фундук жареный — 100 г

Приготовление вафельного торта с шоколадом и орехами

Приготовить миску. Открыть баночку вареной сгущенки и выложить ее в миску. Молочный шоколад поломать на кусочки и добавить в сотейник со сгущенкой.

Поместить миску со сщенкой и шоколадом на паровую баню и полностью растопить шоколад при периодическом помешивании. После получения однородной массы можно снять миску с водяной бани.

В еще горячую шоколадную смесь добавить орехи кешью, фундук и грецкие. Перемешать при помощи лопатки до однородности.

Приготовить два стандартных готовых вафельных коржа. Приготовить плоскую тарелку и разъемное кольцо для торта. Кольцо поставить на тарелку. Проложить борта ацетатной пленкой.

На дно формпы положить один вафельный корж и закрыть кольцо. На корж выложить всю начинку и разровнять. Выложить сверху второй корж и слегка прижать к начинке.

Торт вместе с формой убрать на несколько часов в холодильник, а лучше — на ночь. После этого снять форму и пленку. Перед подачей торт нарезать на небольшие кусочки.

Готовим десерты, Торты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: