Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Ужин с курицей и рисом.

Эта простая и быстрая идея для ужина покорила очень многих. Это и неудивительно. Минимум грязной посуды, минимум возни на кухни, максимум удовольствия.

Ингредиенты:

  • куриные окорочка — 1 кг
  • лук-2 маленьких
  • морковь -1 шт
  • рис-300 гр
  • вода
  • сметана 1 ст.л.
  • соль, перец, специи для курицы
  • фольга

Приготовление ужина с курицей и рисом

Изначально замаринуем курочку в сметане соли и специях; Нарезаем лук и натираем морковь на терке. Рис промываем хорошо

В форму для запекания добавляем лук морковь и рис, перемешиваем, добавляем соль и перец;

Выкладываем курочку сверху, наливаем воду так чтобы она покрывала рис на 0,7- 1 см закрываем фольгой хорошо,делаем дырочки для выхода пара.

Отправляем в ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку 180 градусов на 50 минут. Затем убираем фольгу и отправляем еще раз в духовку до готовности риса и курицы примерно на 20 минут может и больше( при необходимости можно долить еще воды).

источник



 

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: