Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Творожный пирог с яблоками и корицей

Этот простой рецепт вкусного яблочного пирога на творожном тесте, никого не оставит равнодушным. А еще у него прекрасный аромат корицы, который наполнит дом уютом.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 400 граммов творога
  • 2 желтка
  • 20 граммов сахара
  • 0,5 чайной ложки ванильного сахара
  • 100 граммов муки

Для начинки

  • 300-350 граммов яблок
  • 0,5 чайной ложки молотой корицы
  • 1 столовая ложка сахара

Приготовление творожного пирога с яблоками и корицей

Творог протереть через сито или измельчить с помощью блендера. К творогу добавить желтки, ванильный сахар, сахар и хорошо перемешать. Затем в творожную массу добавить муку и замесить мягкое чуть липкое тесто.

Приготовить начинку.  Яблоки очистить от кожуры и порезать мелким кубиком. Затем добавить сахар, корицу и перемешать.

Тесто нужно раскатать между двух пергаментных листов в пласт толщиной 0,7 сантиметров.

В центр теста выложить начинку и аккуратно завернуть края. Перевернуть швом вниз. Пирог с пергаментом переложить на противень и смазать яйцом.

Затем отправить в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 50 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Яблочные пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: