Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Творожный Пирог «Магнолия» — Отменный десерт для всей семьи

Такой десерт понравится как взрослым, так и деткам. Готовить этот пирог очень просто, с этим справится даже новичок в кулинарии.

Ингредиенты:

Начинка:

  • 500 гр. творога
  • 4 яйца
  • 1 стак. сахарного песка
  • пакетик ванилина
  • 3 стол.л крахмала
  • 1 стак. черники или любой другой ягоды

Крошка:

  • 3 стак. муки
  • 1 стак. сахарого песка
  • 1 чайн.л разрыхлителя
  • ванилин
  • 200 гр. масла

Приготовление творожного пирога Магнолия

Готовим начинку: в глубокую миску выкладываем творог и вливаем яйца.

Далее досыпаем сахар и взбиваем блендером до однородности.

Досыпаем крахмал,ванилин и перемешиваем.

Готовим крошку: в отдельную чашу высыпаем муку,разрыхлитель и сахар и ванилин. Хорошенько перемешиваем сухие ингредиенты.

Затем выкладываем охлаждённое сливочное масло порезанное на небольшие кусочки. Начинаем перемешивать руками формируя крошку.

Разъёмную форму выпечки смазываем сливочным маслом и засыпаем частью крошки. Распределяем тесто по дну и стенкам формы,формируем бортики.

Ягоды засыпаем крахмалом, чтобы они не пустили сок. Выкладываем ягоды на дно формы и разравниваем.

Сверху выкладываем творожную начинку и разравниваем. Оставшейся мучной крошкой посыпаем поверх творожной начинки.

Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах, примерно 45-55 минут.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: