Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Творожная запеканка с черникой. Ароматная, очень нежная, воздушная и диетическая выпечка

Настоятельно рекомендуем вам приготовить изумительно вкусную творожную запеканку с черникой. Это диетический десерт, который желательно готовить не из жирного домашнего творога. Ароматная, очень нежная, воздушная и диетическая выпечка, которую можно подавать даже на ужин!

Ингредиенты:

  • 400 г творога;
  • 190 г обезжиренного йогурта;
  • 5 ст.л сахара;
  • 3 ст.л. манной крупы;
  • 3 ст.л муки;
  • 1 стакан черники (свежей или замороженной). Можно заменить голубикой
  • 2 яйца;
  • сахарная пудра;
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя;

Приготовление творожной запеканки с черникой

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера. Добавьте творог и йогурт. Продолжайте перемешивать до однородной консистенции.

Понемногу добавьте манную крупу, муку, разрыхлитель и перемешайте ингредиенты ложкой. Положите чернику в эту смесь и снова перемешайте.

Постелите на дно формы для выпекания пергаментную бумагу (или на дно чугунной сковороды). Перелейте тесто с черникой. Если вы используете силиконовую форму, смажьте её сливочным маслом и посыпьте манной крупой.

Выпекайте запеканку при температуре 180°C на протяжении 30 минут. Готовую запеканку достаньте из духовки. Накройте форму большой тарелкой или блюдом и переверните. Пергаментную бумагу удалите. Украсьте запеканку ягодами и сахарной пудрой.

Кулинарный совет: Чтобы приготовить диетический десерт, не добавляйте сахар.

Запеканка с голубикой готовится очень быстро, а подавать её можно с чашкой горячего молока или чая.




 

Готовим выпечку, Готовим для похудения, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: