Тушеная курица Гульчехра. Восточное наслаждение

Изюминка этого блюда заключается в соусе. Молочный соус получается очень вкусным, насыщенным. Курочка  Гульчехра изумительно вкусное восточное блюдо.

Ингредиенты:

• куриные окорочка или курица на кости — 1 килограмм
• мука — две столовых ложки
• зелень свежая любая — один пучок
• молоко — 150 мл
• приправа хмели-сунели — одна чайная ложечка
• сметана — 10 столовых ложек
• лук репчатый — три луковицы
• чеснок — восемь зубчиков
• сахарный песок — одна чайная ложечка
• вода — 150 мл
• перец
• соль

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2