Приготовленная таким образом картошка получается ароматной и вкусной. Ее можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- картофель — четыре средних картошки
- бульон куриный либо мясной. Можно заменить овощным бульоном или просто горячей водой.
- лук репка крупный — одна луковица
- морковь крупная — одна морковка
- мята сушеная, красный острый перец,черный перец горошком, соль. Специи можно заменить на другие по желанию.
- томатная паста — одна столовая ложка
- масло растительное — пять столовых ложки
- зелень — один пучок. Можно использовать петрушку, укроп, зеленый лук или другую зелень
- чеснок — пара зубчиков
Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2