Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Торт «Шустрый» за 15 минут

Наконец-то я нашла быстрый тортик, который мне очень понравился по вкусу, а готовить его одно удовольствие.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 6 ст.л.
  • молоко — 6 ст.л.
  • соль — щепотка
  • мука — 5 ст.л.
  • какао порошок — 1 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • уксус — 1 ч.л.

крем:

  • сметана — 350 мл.(не менее 25%)
  • сахар — по вкусу

Приготовление торта Шустрый

Далее добавляем сахар и щепотку соли. Всё хорошо перемешиваем венчиком, чтобы растворились сухие ингредиенты. Далее вливаем молоко и снова все перемешиваем.

Далее добавляем просеянную муку и какао порошок. Всё хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Теперь вливаем растительное масло и добавляем соду, гашеную уксусом. Все перемешиваем и тесто готово.

Далее перекладываем тесто в любую форму, которую можно использовать в микроволновке. Да-да выпекать мы будем наш торт в микроволновке. Отправляю форму с тестом в микроволновку.

Ставим максимальную мощность, у меня 800 Вт , время выставляем 5 минут. Через пять минут, после сигнала, дверцу микроволновки не открываем ещё 10 минут!

А пока подготовим крем. Сметану смешиваем с сахаром или сахарной пудрой и взбиваем миксером до загустения.

Готовый корж достаём из микроволновки. Он очень хорошо поднялся. Вынимаем корж из формы и разрезаем на две части, так как у меня форма была небольшая, корж получился достаточно высокий, я разрезала на четыре части.

Далее промазываем коржики подготовленным кремом. По желанию можно пропитать коржи сладкой водой.

Собираем тортик, сверху и со всех сторон промазываем оставшимся кремом. Украшаем тортик на свое усмотрение. Я посыпала мелко порубленным шоколадом с орехами. Можно дать тортику пропитаться пару часов и подавать к столу.

Тортик получается очень нежный, мягкий и воздушный. Обязательно попробуйте такой тортик, уверена вам понравится. Готовится просто моментально!

источник



 

Готовим в микроволновке, мультиварке, Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: