Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Торт «Небо на губах»

Легкий в приготовлении и очень вкусный торт “Небо на губах”. Готовится торт из очень простых песочных коржей и любого джема по вашему вкусу. Такой торт обязательно удивит и понравится Вам своим легким вкусом.

Ингредиенты:

  • мука- 300 гр + на подсыпку;
  • сахар — 100 гр;
  • 2 желтки (или 1 яйцо);
  • сливочное масло — 100 гр.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • ванильный сахар — 10 гр.;
  • щепотка соли;
  • разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой;
  • варенье (яблочное, абрикосовое, персиковое)- 450 гр.

Приготовление домашнего торта «Небо на губах»

В миску просейте муку и холодное сливочное масло порубите ножом в эту муку. Все перетрите в нежную крошку.

В отдельную миску вбейте 2 куриных желтка, добавьте сахар, ванильный сахар, туда же добавьте сметану и перемешайте все венчиком. Также всыпьте соль.

В мучную крошку добавьте 1 ч.л. разрыхлителя.

Яичную массу смешайте с мучной крошкой и замесите тесто. Муки больше нормы не добавляйте. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.

По истечению времени, бумагу для выпечки присыпьте мукой, выложите на нее тесто и раскатайте в тонкий пласт, приблизительно размера, как Ваш противень. Наколите пласт вилкой в некоторых местах.

Выпекайте корж в духовке, нагретой до 180 градусов приблизительно 180 минут.

Готовому коржу дайте остыть и снимите бумагу для выпечки. Разрежьте корж на 4 части.

Каждый кусочек перемажьте вареньем по вашему вкусу. Верхний корж также смажьте вареньем и присыпьте крошкой от обрезков коржей. Дайте пропитаться в холодильнике около 2 часов. Спустя указанное время такой вкусный и быстрый тортик можно подавать к чаепитию.




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: