Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Торт из печенья с заварным кремом без выпечки

Замечательный рецепт приготовления праздничного торта без выпечки из песочного печенья с заварным кремом и грецкими орехами, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!

Ингредиенты:

  • Печенье песочное — 500 гр
  • Грецкие орехи — 100 гр
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 150 гр
  • Пшеничная мука — 70 гр
  • Куриные яйца — 1 шт.
  • Сливочное масло — 150 гр
  • Ванильный сахар — 1 чайн.л.
  • Шоколад — 100 гр
  • Клубника — 7 шт.

Приготовление торта из печенья с заварным кремом

Начинаем приготовление крема для торта и разбиваем в сотейник одно куриное яйцо. Высыпаем в сотейник семьдесят граммов муки. Добавляем в сотейник одну чайную ложку ванильного сахара.

Высыпаем в сотейник сто пятьдесят граммов сахара. Выливаем в сотейник частями пятьсот миллилитров молока и замешиваем основу для крема.

Ставим сотейник на плиту и включив ее на средний огонь, перемешивая во избежание пригорания готовим крем для торта.

Выкладываем в сотейник сто пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем все ингредиенты до однородной массы, после чего снимаем сотейник с плиты. Прикрываем сотейник с приготовленным заварным кремом пищевой пленкой и остужаем до теплого состояния.

Выкладываем две трети теплого заварного крема из сотейника в глубокую миску и перемешиваем миксером.

Выкладываем в миску с заварным кремом сто граммов измельченного грецкого ореха и перемешиваем все ингредиенты между собой.

Наносим на необходимое количество печенья равномерный слой из крема с грецким орехом. Приклеиваем печенье к стенкам формы, которую предварительно застелили пищевой пленкой.

Распределяем печенье с кремом в форме определенным способом. Крошим необходимое количество печенья в миску с ореховым кремом и перемешиваем. Приготовленной массой плотно заполняем середину формы. Заполняем оставшимся в сотейнике кремом все пустоты в форме.

Прикрываем форму пищевой пленкой и ставим ее в холодильник на несколько часов. Освобождаем торт от формы, достав из холодильника через определенное время.

Украшаем торт сверху растопленным шоколадом, которым предварительно заполнили кулинарный кулек. Выкладываем сверху торта ягоды клубники.

источник


 

Готовим десерты, Торты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: