Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Торт «Гаванский» без выпечки

Если у вас нет времени или духовки, а вкусного тортика хочется, то я предлагаю вам попробовать такой рецепт простого торта без выпечки.

Ингредиенты:

  • орехи — 120 гр.
  • вафли — 120 гр.
  • маскарпоне — 300 гр.
  • сливки (33%) — 300 мл
  • сахарная пудра — 30 гр.
  • шоколад темный — 80 гр.
  • масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление торта «Гаванский» без выпечки

В подходящей емкости соединить шоколад и растительное масло, растопить на водяной бане или в микроволновке. Шоколад можно взять любой, какой вы любите. Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить и измельчить ножом. Подойдут абсолютно любые орехи. У меня в этот раз была смесь из миндаля, фундука и грецких.

Вафли также измельчить в крошку с помощью блендера. Перемешать все вместе хорошенько.

Теперь крем. В миске соединить сливки, сыр маскарпоне и сахарную пудру. Взбить с помощью миксера.

Начинаем собирать будущий тортик. Для этого используем разъемное кольцо, размером 20 сантиметров. Высыпаем часть вафельно-ореховой крошки, с помощью ложки немного придавливаем ее к дну формы.

Затем крем (примерно третью часть) выкладываем и равномерно распределяем. Сверху на крем — снова слой вафельно-ореховой крошки. Теперь шоколад.

Далее повторяем все слои заново: крем, вафельно-ореховая крошка, шоколад и т. д. Ставим в холодильник для застывания. Я обычно оставляю на ночь.

Когда застынет — можно доставать из формы и нарезать на порционные куски. Это очень вкусно! И очень просто!

источник



 

Готовим десерты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: