Кош теле — это знаменитое блюдо татарской кухни, которое больше известно под название Хрустящий хворост. Он просто тает во рту.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — три стакана
- Сметана — полторы столовых ложки
- Молоко — половина стакана
- Яйца куриные — четыре желтка. Белки в этом рецепте не понадобятся
- Сахар — полторы столовых ложки
- Пудра сахарная — половина стакана
- Коньяк — три столовые ложки. Можно заменить водкой. Алкоголь выветривается при высокой температуре
- Масло растительное — поллитра. Масло необходимо для фритюра
Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2
Страница: 1 2
