Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Такого слоистого и быстрого печенья из творога много не бывает

Необыкновенно вкусное, слоистое домашнее печенье никого не оставит равнодушным. Готовится без заморочек и очень быстро.

Ингредиенты:

  • творог – 200 граммов
  • ванильный сахар — одна чайная ложечка
  • сахар – две столовых ложки
  • масло сливочное размягченное — 100 граммов
  • мука – 200 граммов
  • разрыхлитель для теста — одна чайная ложечка
  • соль

Приготовление слоистого и быстрого печенья из творога

Приготовить миску и выложить в нее творог. Растереть его вилкой а если творог крупинками, то можно протереть его через сито. Добавить к творогу размягченное сливочное масло. Всыпать, ванильный сахар, обычный сахар, соль и разрыхлитель. Все перемешать до однородности.

Муку просеять и всыпать в смесь. Муки может уйти немного больше или наоборот меньше. Это зависит от качества муки, влажности творога.

Замесить эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник примерно на полчаса. По истечение этого времени разделить тесто на три равных части. Каждую часть округлить и раскатать в пласт толщиной не более 3 мм.

Каждый пласт посыпать одной чайной ложечкой сахара. Разрезать пласт теста на прямоугольники. Выложить прямоугольники теста на противень, заранее проложенный смазанной маслом бумагой для выпечки. Такую же процедуру провести с остальными двумя частями творожного теста.

Духовку разогреть до 210 градусов. Отправить противень с печеньем в духовку примерно на десять или пятнадцать минут.

Такое печенье можно подать с чаем, молокой или кефиром.



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: