Сырная закуска с зеленью — просто изумительная. Если ее поставить на праздничный стол, разлетится вмиг. Очень вкусно.
Ингредиенты:
- Сыр пластинками плавленный — 16 пластинок
- Укроп — один пучок крупный
- Отварные яйца куриные вкрутую — три яйца
- Морковка корейская — 300 граммов
- Чеснок — два средних зубца
- Густые сливки — три столовых ложки
- Горчица, соль, перец
Приготовление сырных трубочек с зеленью:
Яйца почистить, нарезать кусочками и отправить в чаше блендера. Туда же отправляем корейскую морковку. Чеснок почистить.
Еще в чашу блендера отправить чеснок и сливки. Все измельчить до состояния крема. Добавить г8орчицу, соль, перец. Все по вкусу. Перемешать.
Укроп мелко порубить.
Сырные пластинки разложить и распределить между ними начинку. Скрутить сыр в рулетики и обвалять в укропе.
Сырные трубочки с зеленью можно выложить на блюдо и подавать на стол.
