Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовятся быстро и просто. Эту простую закуску можно брать с собой на работу, на дачу, или подавать дома на завтрак или ужин.

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 2 листа;
  • сосиски – 8 шт.;
  • сыр твердый – 100 гр.;
  • картофель – 3 шт.;
  • масло сливочное – 20 гр.;
  • масло растительное – 4 ст.л.

Приготовление сосисок в лаваше

Приготовление этой вкусной и простой закуски начнем с приготовления картофельного пюре. Картофель почистим, отварим до готовности и потолчем со сливочным маслом. Готовому пюре дадим остыть.

Лаваш порежем на прямоугольники по длине сосисок, сыр потрем на мелкой терке. Начнем формировать рулетики. Для этого прямоугольник лаваша разложим на гладкой ровной поверхности и нанесем на него тонкий слой картофельного пюре. Сверху – потертый сыр.

На край лаваша кладем сосиску и сворачиваем в рулет. Обжарим рулетики на растительном масле до образования золотистой корочки и сразу подаем к столу.

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовы! Эта простая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде.

источник



 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: