Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Солянка из капусты в мультиварке

Хотите приготовить вкусную домашнюю солянку из капусты? Предлагаем сделать её в мультиварке, получается не только быстро, но и сытно, вкусно, аппетитно.

Ингредиенты

  • капуста — 1 кг
  • лук репчатый — 100 гр
  • морковь — 100 гр
  • сосиски — 300 гр
  • паста томатная — 50 мл
  • чеснок — 1 зуб.
  • масло постное — 3 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • специи молотые — по вкусу
  • вода — 1 мерн. ст.

Приготовление солянки из капусты в мультиварке

Для приготовления солянки возьмём свежую белокочанную капусту. Дополним её сосисками и овощами. Томатная паста и молотые специи сделают солянку с пикантным вкусом.

Очищаем овощи — морковку и репчатый лук. Морковку натираем, репчатый лук тонко шинкуем кусочками. В съемную чашу мультиварки наливаем масло. Устанавливаем программу «жарка». Заготовку из овощей отправляем в чашу, начинаем обжарку без крышки в течение 5-7 минут.

Сосиски на разделочной поверхности измельчаем шайбочками. Нарезку из сосисок отправляем в чашу мультиварки к овощам. Перемешиваем, продолжаем обжарку ещё пять минут.

Шинкуем ленточками капусту.

Выкладываем капусту к ингредиентам в чашу мультиварки. Солим по вкусу, перчим, как нам нравится. Добавляем томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем, жарим 15 минут.

Спустя это время программу отключаем и ставим новую – «овощи». Ингредиенты заливаем мерным стаканчиком воды. Готовим солянку приблизительно 3-5 минут под крышкой.

Сочная вкусная солянка из капусты в мультиварке готова

источник




 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: