Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Сладкая колбаса с орехами и молоком

Сладкая шоколадная колбаса — любимое лакомство родом из детства. Это рецепт, по которому получается самая вкусная сладкая колбаса с какао и грецкими орехами. Готовится очень просто, для этого понадобится минимальное количество обычных и понятных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Печенье сахарное — 500 г
  • Орехи грецкие — 250 г
  • Молоко — 150 мл
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г

Приготовление сладкой колбаски

Печенье измельчите на мелкие кусочки, но чтобы это была не крошка. Орехи измельчите также не в крошу, а чтобы в колбасе попадались кусочки. Перемешайте печенье с орешками.

В сотейнике разогрейте молоко, затем постоянно помешивая растворите в нем сахар. Туда же всыпьте какао-порошок и растворите его там постоянно помешивая. Не доводите до кипения!

Теперь добавьте сливочное масло и не прекращая помешивать растопите его там. Все это мы делаем на слабом огне. Должна получиться однородная шоколадная масса.

Эту шоколадную массу влейте в смесь орехов и печенья. Все хорошо перемешайте.

Разрежьте пакет для запекания, постелите его одним слоем. Выложите полученную массу в центр пакета. Руками сформируйте колбаску.

Заверните плотно, края хорошо завяжите в узел. Далее шоколадная колбаса помещается в холодильник на 2-3 часа. Вот и готова вкусная сладкая колбаса. Готовый десерт храните в холодильнике.

источник



 

Готовим десерты, Конфеты домашние
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: