Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный торт «Колбаска» без выпечки

Этот торт делается про принципу приготовления сладкой колбаски. Очень просто, быстро и вкусно

Ингредиенты:

  • 160 г сливочного масла
  • 3 ст л какао-порошка
  • 3 ст л сахара
  • 225 мл молока
  • 0,5 ч л корицы
  • 2 ст л кокосовой стружки
  • 400 г песочного печенья
  • 100 г орехов (+миндаль для украшения)

Приготовление шоколадного торта Колбаска

Печенье измельчить в очень мелкую крошку (оставить немного крупных кусочков). Орехи крупно порубить.

Сливочное масло, какао, корицу и сахар прогреть в сотейнике до растворения масла и сахара. Влить молоко, довести до кипения, варить 1-2мин. Всыпать кокосовую стружку, убрать с плиты.

Влить какао-смесь в крошки печенья, всыпать орехи. Перемешать всё до увлажнения крошки.

Форму простелить пищевой или ацетатной плёнкой. Уложить шоколадную крошку в форму, утрамбовывая, чтобы масса была плотной и без воздушных зазоров. Верх можно выровнять с помощью стакана с плоским дном. Убрать в холодильник на несколько часов.

Когда торт стабилизируется, вынуть его из формы, украсить орехами, присыпать сверху какао. И можно начинать чаепитие

источник



 

Готовим десерты, Торты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: