Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный торт (без выпечки) — вкусный и легкий

Когда хочется приготовить вкусный десерт, а духовка не работает, можно воспользоваться этим рецептом. Шоколадный торт без выпечки получается вкусным и нежным. Продукты, которые понадобятся для приготовления самые доступные и всегда есть у вас. Готовить такое лакомство легко, а результат вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • песочное печенье — 400 г
  • сливочное масло — 100 г
  • грецкие орехи — 150 г
  • шоколад — 100 г
  • мед — 50 г

Для крема:

  • сливочное масло — 80 г
  • грецкие орехи — 200 г

Приготовление шоколадного торта без выпечки

Для приготовления основы: печенье нужно измельчить. Для этого его поломать и положить в блендер, чтобы получить крошку. Можно также поместить в пакет и прокатать скалкой, результат будет таким же.

Орехи высыпать на сухую сковороду, обжарить их до румяности. Затем остудить и измельчить острым ножом. Смешать печенье и орехи.

Сливочное масло нарезать и поместить в сотейник, поставить на плиту. Включить слабый огонь и растопить масло. Когда оно полностью растает, смешать с орехами и печеньем. Высыпать массу в форму и распределить. Обязательно сформировать бортики. В этом может помочь обычный стакан.

Убрать основу в холодильник до тех пор, пока будет готовиться крем.

Для крема: орехи тоже обжарить, затем измельчить. Смешать их с медом и отставить.  Сливочное масло растопить. Смешать его с измельченным шоколадом до однородности.  После высыпать орехи с медом и тщательно перемешать.

Готовую начинку вылить на основу и равномерно распределить ее. Убрать торт в холодильник на 4 — 5 часов. По истечению времени украсить торт орехами.

источник




 

Готовим десерты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: