Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный торт без выпечки. Размяли тесто, добавили какао и готово

Кондитерскому делу посвящены многочисленные телевизионные шоу и отдельные факультеты кулинарных училищ. Но чтобы приготовить вкусный шоколадный торт нам не нужно пересматривать целые сезоны и тратить годы на обучение. Достаточно иметь под рукой меньше полкило печенья, немного какао, масла и молока.

Ингредиенты:

  • Печенье – 400 гр.
  • Сахар – 100 гр.
  • Какао-порошок – 50 гр.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Молоко – 200 мл.
  • Молочный шоколад – для сервировки
  • Орехи – для сервировки

Приготовление шоколадного торта без выпечки

Самое простое печенье измельчаем до состояния однородной крошки при помощи блендера. В глубокой миске смешиваем его с какао-порошком и сахаром, а затем добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Перемешиваем до однородной массы.

Получившееся «тесто» выкладываем на бумагу для запекания, формируем рулет, попутно заворачивая его, и убираем в холодильник на 2 часа.

Застывший рулет нарезаем ломтиками, каждый из которых верхней частью макаем в растопленный молочный шоколад или любой другой топинг, а затем посыпаем измельченным орехом (в данном рецепте используются фисташки). Вкусный шоколадный торт-пирожное из простого печенья готов!

источник



 

Готовим десерты, Рулеты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: