Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный пирог с кремом

Этот пирог готовится очень просто и быстро, получается вкусным, еще и с шоколадным кремом быстрого приготовления. Такой десерт всегда будет желанным.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 яйцо
  • 200 граммов сахара
  • 120 миллилитров воды
  • 100 миллилитров молока
  • 60 миллилитров растительного масла
  • 125 граммов муки
  • 65 граммов какао порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 0,5 чайной ложки соли

Для крема

  • 180 граммов молочного шоколада
  • 120 граммов сметаны 20%

Приготовление шоколаджного пирога с кремом

В чашу с яйцом всыпать сахар и перемешать. Налить воду, молоко, растительное масло и перемешать до однородности.

В чашу с мукой добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, какао порошок и перемешать. Мучную смесь нужно всыпать в яичную массу и перемешать до однородной массы. Получиться жидкое тесто.

Дно формы (размер 30х20 см) застелить пергаментной бумагой и края смазать растительным маслом. Залить тесто в форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут.

Приготовить крем. Шоколад наломать на кусочки и растопить на водяной бане. Добавить сметану и перемешать. Готовый пирог залить кремом остудить и подавать к столу.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: